Sponsorizzazioni Olivo 2021: aggiornamenti della stagione 2021 (dal 01/03/2021 al 18/11/2021)

31 marzo 2022: Le spedizioni arrivano agli sponsor dell'olivo


I messaggi WhatsApp e le e-mail con le immagini delle spedizioni arrivate ci raggiungono ogni giorno. Per coincidenza, l’olio d’oliva arriva proprio al momento giusto perché gli scaffali dei supermercati sono stati spesso vuoti. Purtroppo non possiamo offrire ricariche. Abbiamo inviato agli sponsor l’ultima bottiglia del nostro olio d’oliva biologico. Riceviamo i nostri bisogni per quest’anno da un vicino.

16 marzo 2022: La vendemmia viene raccolta ad Imperia


Oggi, dopo tanti ostacoli, la vendemmia 2021 viene ritirata ad Imperia e consegnata in vari paesi d’Europa. I camion hanno caricato tutto. L’olio d’oliva biologico di San Martino e Sassolve ei tanti vasetti di olive di Salamoia.

22 febbraio 2022: Uscita etichetta Salamoia Olive


L’Organizzazione Bio Cert ha finalmente rilasciato l’etichetta 2022 per le olive Bio Salamoia. A causa della pandemia, l’ufficio ha avuto molte carenze dal lato del personale, quindi il processo ha richiesto molto più tempo del solito.

Ora possiamo finalmente stampare le etichette per le sponsorizzazioni dell’olivo 2021 e appenderle agli occhiali.

11 febbraio 2022: Produzione dell'olio d'oliva


Dopo che la consegna delle bottiglie di olio d’oliva è stata ritardata e le scatole non sono disponibili, è finalmente iniziata la produzione per le sponsorizzazioni di olivi 2021. Il nostro partner Calvi di Imperia è al nostro fianco da anni. Calvi è specializzata nella lavorazione (spremitura, imbottigliamento, etichettatura) di prodotti olivicoli biologici. In questa fase, l’olio d’oliva viene imbottigliato, sigillato ed etichettato.

02 dicembre 2021: Affrontare il cattivo raccolto


Abbiamo pensato a come compensare la perdita del raccolto. Abbiamo deciso che faremo questo:

  • piccolo albero: 1 x 250 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine
  • albero normale: 1 x 750 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine
  • Albero grande: 2 x 750 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine

Quindi consegniamo esattamente la proporzione della quantità per albero e diamo le olive Salamoia e il buono sopra come consolazione.

18 novembre 2021: Finale di vendemmia 2021


Oggi sappiamo come andrà effettivamente la vendemmia. Il rendimento sarà del 30% rispetto all’anno precedente :-(. È un peccato per i nostri genitori adottivi e per noi stessi, ma è solo la natura.