A la fin de l’année 2021, alors que les récoltes d’olives sur les côtes de la Ligurie étaient très mauvaises, les oléiculteurs bio se consolaient avec la très bonne année 2020 qui venait de s’écouler et l’espoir de l’année 2022 suivante.

En fait, après un bon rendement, les oliviers ont besoin d’une sorte de période de récupération, ce qui se traduit généralement par le fait qu’une bonne année est suivie d’une moins bonne. L’hiver dernier, il n’y avait donc pas de réelle raison de s’inquiéter pour les oléiculteurs de la région.

Mais peu après, l’ambiance a commencé à se dégrader. En janvier et février notamment, il n’a presque pas plu. Ce sont les deux mois pendant lesquels les oliviers forment leurs inflorescences. S’il y a trop peu d’eau à cette période, l’arbre réagit directement en réduisant la formation de fleurs. Et s’il y a trop peu de fleurs sur les arbres dès le début de l’année, cela se répercute directement sur la récolte en automne.

Ainsi, l’année 2022 a déjà commencé par une mauvaise situation pour les cultivateurs d’olives bio en Ligurie. Mais le véritable coup de théâtre a eu lieu à l’été 2022. Pendant des mois, il n’a presque pas plu sur la côte. Les régions situées plus au nord de l’Italie ont été les plus durement touchées, mais les côtes de la Ligurie ont également manqué d’eau. Résultat : les olives, déjà trop peu nombreuses, tombaient des branches faute d’eau, chaque jour, chaque semaine de sécheresse.

Ainsi, aujourd’hui – deux semaines avant le début de la récolte – il n’y a presque pas d’olives sur les arbres. En conséquence, la récolte n’en vaut souvent pas la peine. Si l’on se trouve devant un arbre sur lequel il n’y a qu’une poignée d’olives, cela ne vaut pas la peine de récolter tout l’arbre. Ainsi, dans de nombreuses fermes, la récolte sera complètement perdue.

Et la perte de la récolte signifie également la perte totale du rendement pour les cultivateurs d’olives bio – et ce après une très mauvaise année précédente, au cours de laquelle ils n’avaient déjà presque aucun revenu.

A cela s’ajoute le fait qu’après la récolte de cet automne, en 2022, il faudra dépenser L’élagage des arbres, la fertilisation avec des engrais bio après une explosion des prix cette année. La protection des arbres, etc. Donc : pas de rendement et des dépenses que l’on ne peut pas assumer.

La plupart des cultivateurs d’olives bio de la région sont menacés dans leur existence. Pas de revenus depuis deux ans et des dépenses incompressibles. Certains sont au bord de l’extinction. Les conséquences

• Mission de la ferme biologique
• Passage à l’agriculture conventionnelle
• Economie des mesures nécessaires à long terme comme la fertilisation
• Passer à d’autres formes d’agriculture

Certains fermiers travaillent déjà pour nourrir leur famille, comme chauffeurs de bus ou enseignants. Mais cela ne leur permet pas de s’occuper suffisamment de leurs fermes. Le cercle vicieux se poursuit.

Alberto Dalpiaz, un agriculteur d’Organic Farming Italy et vice-président de l’Association des agriculteurs biologiques de Ligurie, a réagi en créant une organisation destinée à atténuer la situation, le « Rete Tesori della Riviera ». Il s’agit d’une association à but non lucratif d’agriculteurs et de prestataires de services de la production organique d’huile d’olive sur la côte de la Ligurie occidentale. L’objectif de l’organisation est d’atténuer les conséquences les plus graves de la sécheresse et de sauver les cultivateurs d’olives biologiques.

• Groupement d’achat pour les engrais et la protection biologique
• Partage de travailleurs pour l’entretien des arbres
• Subventionnement des matériaux tels que les engrais
• Octroi de fonds d’aide en cas de difficultés extrêmes (faillites)

Actuellement, un compte de dons est ouvert pour le fonds d’aide aux cultivateurs d’olives bio en Italie.

L’adresse :

Réseau Tesori della Riviera
Piazza Dante Alighieri 11
18100 Imperia
TVA n. 01626070088

Cliquez sur le bouton suivant et faites un don via Paypal ou avec votre carte de crédit.

Voici les coordonnées bancaires pour les virements :

Coordonnées bancaires pour les dons :

Propriétaire : Rete Tesori della Riviera
Banque : BANCO BPM
IBAN : IT 79 U 05034 10500 000000022711
BIC : BAPPIT21F20