Le spiagge più pulite d'Italia 2023: Liguria - grande!
Le spiagge più pulite d’Italia: la Riviera vanta le spiagge più pulite
La Liguria, la pittoresca regione costiera dell’Italia nord-occidentale, è nota per i suoi paesaggi mozzafiato, lo scintillante Mar Mediterraneo e una serie di pittoreschi villaggi incastonati su ripide colline. In questo contesto idilliaco, la regione ha ottenuto un notevole successo: Nel 2023, la Fondazione per l’Educazione Ambientale (FEE) assegnerà nuovamente alle spiagge liguri il maggior numero di Bandiere Blu, simbolo riconosciuto a livello internazionale dell’eccellenza ecologica e della pulizia di spiagge e porti turistici.
La Fondazione per l’educazione ambientale: un lavoro pionieristico per un futuro verde
La Foundation for Environmental Education (FEE) è in prima linea nel movimento globale per l’educazione ambientale e lo sviluppo sostenibile. Fondata negli anni ’80, l’organizzazione si è sviluppata in una rete mondiale completa dedicata a dare un contributo positivo alla protezione ambientale globale attraverso l’educazione. Con programmi in oltre 77 Paesi, la FEE raggiunge milioni di persone e promuove la consapevolezza delle questioni ecologiche e della sostenibilità.
Missione e visione
La FEE parte dal presupposto che l’educazione è uno strumento essenziale per realizzare un mondo più sostenibile. La sua missione è quella di mettere le persone di tutte le età in condizione di ampliare le proprie conoscenze sull’ambiente e di tradurle in azioni concrete. La loro visione è un mondo in cui le persone si impegnano consapevolmente per l’ambiente e contribuiscono alla sua conservazione e al suo miglioramento.
Programmi FEE
La FEE è nota per i suoi programmi diversificati e di successo, ognuno dei quali si concentra su aspetti diversi dell’educazione e della gestione ambientale. Tra i più importanti ci sono:
- Bandiera Blu: il programma più noto della FEE è forse quello della Bandiera Blu, che riconosce le spiagge, i porti turistici e le attività nautiche sostenibili pulite, sicure e gestite in modo sostenibile.
- Eco-Schools: Eco-Schools è un programma internazionale che incoraggia studenti, insegnanti e comunità locali a partecipare attivamente a progetti che rendono le scuole e i loro ambienti più sostenibili.
- Young Reporters for the Environment (YRE): YRE è una rete di giovani giornalisti ambientali formati per attirare l’attenzione sui problemi ambientali attraverso reportage investigativi, fotografia e produzione di video.
- Green Key: Questo certificato ambientale internazionale viene assegnato alle imprese turistiche che dimostrano di rispettare rigorosi standard ambientali e di impegnarsi in una gestione sostenibile.
- Learning about Forests (LEAF): LEAF promuove comportamenti rispettosi dell’ambiente e la conoscenza della conservazione e della sostenibilità delle foreste attraverso attività educative.
Influenza e portata
Attraverso i suoi programmi, la FEE raggiunge persone nelle aree urbane e rurali e supera le barriere socio-economiche e culturali. Stringendo partnership con scuole, governi, ONG e aziende, l’organizzazione promuove la diffusione delle migliori pratiche e delle innovazioni nel campo della gestione e dell’educazione ambientale.
Il ruolo dell’educazione ambientale
La FEE sottolinea l’importanza dell’educazione ambientale come base per lo sviluppo sostenibile. Trasmettendo una comprensione delle complesse interrelazioni ecologiche e promuovendo un approccio critico alle questioni ambientali, l’organizzazione fornisce alle persone gli strumenti necessari per prendere decisioni responsabili.
Sfide e piani futuri
Le sfide che la FEE deve affrontare sono dinamiche come il settore stesso della protezione ambientale. Il cambiamento climatico, l’estinzione delle specie, l’inquinamento ambientale e la scarsità di risorse richiedono soluzioni innovative e il coraggio di ripensare i sistemi esistenti. La FEE intende ampliare la propria portata, diversificare i propri programmi e rafforzare la propria presenza nei Paesi in via di sviluppo ed emergenti, al fine di ottenere un impatto inclusivo e di vasta portata.
Cooperazione e sostegno
La FEE invita individui, scuole, comunità e aziende a partecipare ai suoi programmi e a diventare parte della soluzione. Attraverso donazioni, volontariato e partecipazione attiva al loro programma.
Il prestigio della Bandiera Blu
La Bandiera Blu è un rinomato marchio di qualità per la gestione ambientale, l’educazione, la sicurezza e l’accessibilità delle spiagge e dei porti turistici di tutto il mondo. Le spiagge che desiderano ricevere il certificato Bandiera Blu devono soddisfare requisiti rigorosi che vengono controllati regolarmente. Questi criteri garantiscono che i visitatori non solo possano godere di spiagge pulite e sicure, ma siano anche informati e coinvolti nelle questioni ambientali locali.
Le spiagge più pulite d’Italia: impegno per l’educazione ambientale
Un aspetto fondamentale del programma Bandiera Blu è la promozione della consapevolezza ambientale. Richiede che i visitatori abbiano accesso a risorse educative che li aiutino a comprendere il significato ambientale del luogo che stanno visitando. Le informazioni sulla biodiversità, sugli ecosistemi e sui fenomeni ambientali locali devono essere chiaramente visibili e accessibili.
Il ruolo della Comunità per le spiagge più pulite d’Italia
Il premio sottolinea anche l’impegno delle comunità locali e di iniziative come quella dei genitori adottivi di “Alberi biologici”. Attraverso un’agricoltura sostenibile e la cura dell’ambiente naturale nelle immediate vicinanze della costa, contribuiscono in modo decisivo a mantenere pulite le spiagge.
Soddisfazione di criteri rigorosi
Per essere presi in considerazione per la Bandiera Blu, i comuni liguri devono soddisfare un gran numero di requisiti, tra cui
– Informazioni complete al pubblico sulle questioni ambientali e sul programma Bandiera Blu.
– Rispetto costante degli elevati standard di qualità delle acque di balneazione e di trattamento delle acque reflue, compresi regolari campionamenti dell’acqua e relazioni tempestive.
– Istituzione di una commissione per la gestione delle spiagge che aderisca ai requisiti di legge e soddisfi gli standard di gestione dei rifiuti.
– Garantire i bagnini, le attrezzature di primo soccorso e l’accesso sicuro alla spiaggia, nonché sviluppare piani di emergenza.
Se gli standard nazionali per alcuni criteri, come la qualità dell’acqua, sono più alti dei requisiti della Bandiera Blu, questi vengono considerati prioritari.
La Bandiera Blu non è solo un segno di consapevolezza ambientale e di acque di balneazione pulite, ma è anche un elemento di qualità che attira i turisti e rafforza l’immagine delle regioni come destinazioni turistiche esemplari.
Gli instancabili sforzi della Liguria per il premio: Spiagge più pulite d’Italia 2023 e l’impegno delle comunità locali hanno permesso alla regione di mantenere una posizione di leadership in termini di pulizia e sostenibilità – un modello per le regioni costiere di tutto il mondo.
Azienda Agricola Biologica San Martino
Azienda agricola biologica San Martino – Il sogno di Alberto da sempre.
L’Azienda Agricola Biologica San Martino è la realizzazione del sogno di una vita per Alberto Dalpiaz e la sua famiglia. Dopo molti anni di lavoro come export manager per diverse grandi aziende alimentari italiane, Alberto e sua moglie Giulia Bartellone hanno fondato l’Azienda Agricola San Martino sulle colline alle spalle di Porto Maurizio (Imperia) in Liguria.
Dalla fondazione dell’azienda nel 2004, Alberto, Giulia e i loro due figli hanno lavorato instancabilmente per produrre alimenti di altissima qualità nel modo più biologico possibile. In una fattoria biologica di quasi 4 ettari san Martino ci sono tre letti di verdure separati, nonché un piccolo frutteto, uliveti e diversi alveari. L’azienda agricola biologica San Martino produce anche il proprio olio extra vergine di oliva di Taggascia-Olive, una varietà di olive di grande valore originaria della Liguria.
L’ultima aggiunta alla fattoria è una guest house recentemente rinnovata con 3 camere da letto e 3 bagni con vista sulla bellissima Imperia e sul mare.
Perché coltiviamo organicamente
Nell’azienda agricola, siamo orgogliosi di produrre e vendere varietà locali di prodotti freschi senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Per noi dell’Azienda Agricola Biologica San Martino non c’è alternativa a questo tipo di agricoltura sostenibile. La nostra fattoria si basa su un profondo rispetto per la bellezza naturale e il valore della terra in cui si trova. Fin dall’inizio (ancor prima di ottenere la certificazione biologica), noi dell’Azienda Agricola Biologica San Martino abbiamo abbracciato l’idea di un’esistenza biologica. Simile ai nostri amici, ad esempio di Sassolive
Noi, Azienda Agricola Biologica San Martino, siamo un’azienda agricola biologica certificata Bio AgriCert Italia.
I nostri premi:
- Premio BIOL 3o Classificato (26 maggio 2018) – Il nostro olio d’oliva è stato riconosciuto a livello internazionale e premiato con una medaglia d’argento da BIOL.
- Migliore in Liguria – terzo posto per il nostro olio d’oliva.
- Presidio Slow Food – Regione Liguria (in riconoscimento della tradizionale preparazione e coltivazione delle olive Taggascia).
Indirizzo e contatto:
Fattoria Biologica San Martino (Azienda Agricola San Martino)
Via Amanna sup. 43
Telefono (o Whatsapp): 39 335 8478123
E-mail: info@extraverginebiologico.it
Ticker per le sponsorizzazioni degli ulivi 2021
Sponsorizzazioni Olivo 2021: aggiornamenti della stagione 2021 (dal 01/03/2021 al 18/11/2021)
31 marzo 2022: Le spedizioni arrivano agli sponsor dell'olivo
I messaggi WhatsApp e le e-mail con le immagini delle spedizioni arrivate ci raggiungono ogni giorno. Per coincidenza, l’olio d’oliva arriva proprio al momento giusto perché gli scaffali dei supermercati sono stati spesso vuoti. Purtroppo non possiamo offrire ricariche. Abbiamo inviato agli sponsor l’ultima bottiglia del nostro olio d’oliva biologico. Riceviamo i nostri bisogni per quest’anno da un vicino.
16 marzo 2022: La vendemmia viene raccolta ad Imperia
Oggi, dopo tanti ostacoli, la vendemmia 2021 viene ritirata ad Imperia e consegnata in vari paesi d’Europa. I camion hanno caricato tutto. L’olio d’oliva biologico di San Martino e Sassolve ei tanti vasetti di olive di Salamoia.
22 febbraio 2022: Uscita etichetta Salamoia Olive
L’Organizzazione Bio Cert ha finalmente rilasciato l’etichetta 2022 per le olive Bio Salamoia. A causa della pandemia, l’ufficio ha avuto molte carenze dal lato del personale, quindi il processo ha richiesto molto più tempo del solito.
Ora possiamo finalmente stampare le etichette per le sponsorizzazioni dell’olivo 2021 e appenderle agli occhiali.
11 febbraio 2022: Produzione dell'olio d'oliva
Dopo che la consegna delle bottiglie di olio d’oliva è stata ritardata e le scatole non sono disponibili, è finalmente iniziata la produzione per le sponsorizzazioni di olivi 2021. Il nostro partner Calvi di Imperia è al nostro fianco da anni. Calvi è specializzata nella lavorazione (spremitura, imbottigliamento, etichettatura) di prodotti olivicoli biologici. In questa fase, l’olio d’oliva viene imbottigliato, sigillato ed etichettato.
02 dicembre 2021: Affrontare il cattivo raccolto
Abbiamo pensato a come compensare la perdita del raccolto. Abbiamo deciso che faremo questo:
- piccolo albero: 1 x 250 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine
- albero normale: 1 x 750 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine
- Albero grande: 2 x 750 ml di olio d’oliva biologico dell’albero più 2 bicchieri di olive Salamoia più buono sconto del 25% sul prossimo ordine
Quindi consegniamo esattamente la proporzione della quantità per albero e diamo le olive Salamoia e il buono sopra come consolazione.
18 novembre 2021: Finale di vendemmia 2021
Oggi sappiamo come andrà effettivamente la vendemmia. Il rendimento sarà del 30% rispetto all’anno precedente :-(. È un peccato per i nostri genitori adottivi e per noi stessi, ma è solo la natura.
Raccolta delle olive nel 2021 - un anno buono spesso è seguito da uno meno buono
Raccolta delle olive 2021: non tutte le annate olivicole possono essere buone.
Raccolta delle olive 2021: la raccolta nell’ultimo anno 2020 ci ha viziato moltissimo. Dense infiorescenze a maggio e un raccolto lussureggiante a ottobre. Niente tempeste, niente siccità, tutto è andato alla grande. Sfortunatamente, quest’anno non sembra così buono. Certo, non possiamo lamentarci di tempeste o circostanze avverse. Inoltre, il tempo era effettivamente ok. Ma ancora, contiamo meno olive sugli alberi. Spesso non c’è una vera spiegazione per questo. Questa è la natura nella sua forma originale e quindi non insolita.
E questo è ciò che costituisce la nostra vita come agricoltori biologici. Ogni anno, non sapendo come andrà l’anno. A questo si aggiungono i cambiamenti causati dai cambiamenti climatici, che non sono ancora stati drammaticamente visibili nella nostra zona, ma che tuttavia hanno un impatto su un sistema ecologico così sensibile come un’azienda olivicoltrice biologica.
Per la nostra comunità di genitori adottivi i nostri ulivi biologici, questo non significa nulla di concreto in questo momento. Ma vorremmo gentilmente metterti in vena per il fatto che potremmo non essere in grado di inviare tante bottiglie per albero come al solito e come l’anno scorso.
Fortunatamente, l’anno scorso abbiamo fatto “Olive in Salamoia” da molte olive. Se dovessimo effettivamente avere un raccolto peggiore nel 2021, aggiungeremmo un bicchiere di “Olive in Salamoia” a ogni genitore adottivo come consolazione. Quindi l’olivo di sponsorizzazione potrebbe non essere una grande delusione.
Dopo una settimana di raccolta delle olive biologiche, possiamo già stimare un po ‘meglio quale sarà la resa quest’anno. L’anno scorso abbiamo prodotto circa 2.000 litri di olio d’oliva biologico con tutta l’azienda. Quest’anno sarà al massimo la metà. Alcuni alberi hanno così poche olive che non vale la pena raccogliere, poiché raccogliamo a mano e abbiamo bisogno di circa 1 ora per albero. Se ci sono solo una manciata di olive nelle reti, lo sforzo semplicemente non ne vale la pena.
2020: un buon anno di ulivi per gli agricoltori
Fiori d’oliva 2020: gli agricoltori meritano davvero un buon anno di oliva
Dopo che gli olivicoltori hanno sofferto molto per il basso raccolto nel 2019, quest’anno sembra essere meglio. L’anno scorso, la mosca dell’olivo (Bactrocera oleae) ha infestato l’intera area lungo la costa ligure, con conseguente distruzione di poco più di due terzi del raccolto.
Questo è stato un duro colpo per la regione. Dove, oltre al turismo, l’olio d’oliva del famoso Ulivo Taggiasca è uno dei pilastri economici della Liguria. E il primo, il turismo quest’anno sarà completamente cancellato dalla crisi Corona.
Ma una cosa è sempre la stessa. In primavera siamo molto curiosi di vedere come fioriranno gli ulivi, se può essere un buon anno di ulivo. Perché questo è il presagio per noi se avremo un buon anno o meno buono. Proprio come la maggior parte dei frutticoltori, per esempio. Quando camminiamo attraverso il parco biologico ogni mattina e nutriamo le piante, osserviamo i fiori di ulivo molto da vicino.
Che siano succosi e forti, o forse un po’ stentati. E poi guardiamo al cielo. Sta arrivando la pioggia? Speriamo che non vi sia tempesta o temporale. Questi pensieri ci accompagnano ogni giorno fino a quando il fiore d’ulivo è diventato un frutto, e diventiamo un po’ più rilassati e cresce la speranza di un buon anno di ulivo.
Ma quando guardiamo le infiorescenze e il quadro generale dei nostri 1.000 ulivi biologici, sorge la gioia. Gli alberi sono buoni nel succo e i fiori d’ulivo sono forti e pronunciati. Gli ulivi fioriranno in Liguria da aprile. All’estremità o lateralmente, 2 a 4 cm di lunghezza, le infiorescenze risp-perle si estinguo tra 10 e 40 fiori d’oliva.
I fiori di ulivo quasi seduti a quattro stellati dell’ulivo sono nervosi, ma possono essere funzionalmente single-sex e hanno un doppio guscio di fiori (Perianth). Ogni fiore contiene due foglie di polvere e due foglie di frutta. La maggior parte delle varietà sono auto-impollinanti, con l’impollinazione straniera di solito aumentando la resa.
Il fiore è impollinato dal vento. Qui a Imperia il tempo ha fatto un buon lavoro nelle ultime settimane. Pioggia regolare, temperature tra i 12 e i 21 gradi durante il giorno, senza temporali, senza gelo. Così l’anno può andare avanti. Almeno per quanto riguarda l’agricoltura.
Quindi: tieni le dita incrociate che questo è il modo in cui stanno andando le cose e che avremo una buona anno di oliva nel 2020!
Felice per la vendemmia 2020
Fiori d’oliva 2020: gli agricoltori meritano davvero un buon anno di oliva
Le prime settimane della raccolta delle olive sono finiti. È ora di trarre una prima conclusione. Anche senza conoscere i numeri, basta uno sguardo ai volti degli olivicolti per rendersi conto che è finalmente un buon raccolto in Liguria. Dopo i due anni brutti, questo è davvero un grande anno. Forse anche un anno record. Le settimane che hanno portato alla raccolta delle olive del 2020 sono state snervanti per gli agricoltori qui in Liguria. Le tempeste si spostarono attraverso il mare e minacciarono di distruggere il raccolto. Invece, però, c’era la pioggia, che era urgentemente necessaria, perché le olive erano una traccia troppo piccola, attraverso il lungo periodo senza precipitazioni.
E questa pioggia leggera ma permanente irrigato gli ulivi per diversi giorni, in modo che le olive potrebbero ancora essere risucchiato con acqua poco prima della vendemmia – condizioni ideali.
E così la raccolta delle olive di quest’anno è diventata una vera gioia per gli agricoltori biologici. Le reti, i cestini e le scatole sono rapidamente pieni di olive taggiasca, una vera e propria specialità per la quale la regione è famosa. Le previsioni iniziali per la quantità totale sono promettenti. L’azienda agricola biologica Sassolive stima un rendimento, ben al di sopra dei 1.200 litri (rendimento normale: da 700 a 1.000).
Dopo la pressatura, l’olio d’oliva è ancora molto piccante e ha una colorazione verdastra. Pertanto, è raramente venduto prima di gennaio / febbraio. Nel corso di queste settimane, diventerà molto più mite. Proprio come il normale consumatore è abituato a fare.
In Agricoltura Biologica Italia si ha la possibilità di partecipare alla vendemmia e produrre il proprio olio d’oliva.
