Taggiasca Olive ist das Herzstück unserer Arbeit. In dieser Kategorie erfährst du mehr über ihre Geschichte, ihren feinen Geschmack und den aufwendigen Anbau in den ligurischen Steillagen. Wir zeigen, was diese alte Sorte so besonders macht, wie wir sie pflegen und warum sie nicht nur im Öl, sondern auch pur ein echtes Stück Ligurien ist – handverlesen, biologisch und unvermischt.